Japán wakame pehely, szárított tengeri alga
| 5 140 Ft |
Termékleírás
Összetevők: szárított wakame tengeri alga
A termék természetéből adódóan nyomokban tartalmazhat hal , és/vagy kagyló és tengeri ràk állatszármazékokat. A wakame gazdag természetes jódban, így az arra érzékenyek a fogyasztást illetően kérjék ki kezelőorvosuk tanácsát !
A Clearspring Instant Wakame pehely termékünkkel ételeit ízletesebbé és változatosabbá varázsolhatja.
A miso levest, de más leveseket is a főzési idő utolsó fázisában ízesíthetjük vele. Egyéb ételek és saláták készítésénél is gazdagon felhasznàlható 2-3 perces langyos vízben való áztatás után.
Japánban "fueru wakame"-ként ismert, és 100 % kiváló minőségű wakamén túl más alapanyagot nem tartalmaz. A wakame pehelyt csomagolása előtt átmossák, majd szárítják.
A wakame szabadon termő alga, 8 hónap alatt, mikor elérik az 1,2,3 méter közötti hosszukat, kezdik meg a begyűjtésüket.
Felhasználási javaslat
Felhasználása: kiváló levesekbe, ragukba egyaránt, illetve áztatás után salátákhoz adagolva.
Tárolása száraz, hűvös helyen gondosan lezárt csomagolásban.
| kj | 120 |
|---|---|
| Kcal | 29 |
| Zsír | 0,3 |
| Szénhidrát g | 0,3 |
| Rost | 7,6 |
| Fehérje g | 2,5 |
| Só | 1,5725 |
| JÓD µg | 11800 |
Vegán