Demeter bio olasz tésztaszósz – Porcini (Vargánya gombás)

Termékleírás

Összetevők: paradicsom**(91%),extra szűz olívaolaj**, vargánya gomba*(1,8%),répa**,zeller**,hagyma**, tengeri só, petrezselyem*,bazsalikom* 
 
*-al jelzett termékek bio gazdaságból származnak, 
**-al jelzett termékek Demeter gazdaságból származnak 
Természetes cukrokat tartalmaz 
 
Származás: Olaszország 
 
A vargánya gombás paradicsompüré 1990 óta közvetlenül Olaszország farmgazdaságában , 100%-ban friss szüretelésű ,Demeter napérlelte paradicsomból készül. A magas minőségű , friss és bio alapanyagok garantálják az eredeti és házi ízeket . Az extra szűz olívaolaj , amelyet az alapreceptjeinkhez kínálunk , szintén gondosan szelektált speciális Demeter minőség. 
 
Mi is a Demeter? 
 
A Demeter védjegy 1927 óta létezik és biodinamikus gazdaságból származó termékek minősítésére szolgál. A gazdálkodási mód alapítása Rudolf Steiner osztrák filozófus nevéhez fűződik. A biodinamikus gazdaság legfontosabb jellemzője az a szemlélet, mely szerint a gazda a gazdaságot egységes egésznek tekinti. Ennek részét képezik az ott tartott háziállatok, a termesztett növények, a táj , sőt még a tágabb környezet is, egészen a csillagokig. Ezeket az elemeket formálja egésszé a benne élő ember a Rudolf Steiner által ajánlott biodinamikus preparátumok segítségével. 
 
A biodinamikus termékek élelmiszerminősége és biztonsága messze túlmutat az ökológiai mezőgazdaság egyéb módszerein, szemléletében és gyakorlati szigorúságában az egyik legkövetkezetesebb és legelőrehaladottabb ökológiai gazdálkodási mód.