Csökkentett sótartalmú bio japán rizs miszó NEM PASZTŐRIZÁLT

Összetevők: Szójabab* (43%), erjesztett rizs*, erjesztett barna rizs*, tengeri só, víz

A csillaggal jelzett termékek bio gazdaságból származnak.

A miszó egy élő élelmiszer, mivel fermentációs folyamat az idő múlásával sem áll le, ez a termék sötétedédét eredményezheti, a fedelet felpúposíthatja. Ez egy természetes folyamat, a minőségét nem befolyásolja, teljesen biztonságos a fogyasztása. Levegővel érintkezve egy ártaématlat élesztő réteg keletkezhet a felszínen, amit egyszerűen kaparjunk le. 

Ez a könnyű és umamiban gazdag, nem pasztőrizált rizs miszó csökkentett sótartalmú. Legalább 25%-al kevesebb sót tartalmaz, mint a Clearspring Organic Japanese Brown Rice Miso.

Használhatja hagyományos japán miszó levesek, szószok, mártások, pácok készítéséhez.