Bio Japán Mikawa mirin
Organic Japanese Mikawa Sweet Rice Mirin
| 3 860 Ft |
Cikkszám:
CX699 Készlet:
22 db
Termékleírás
Összetevők: édesrizs• (25%), viz, erjesztett rizs•.
A •-al jelzett termékek bio gazdaságból származnak.
A Mirin Mikawa régióból (A jelenlegi Aichi megye régi neve) vélemények szerint a legfinomabb
Japánban. Hagyományos koji fermentációval, több mint 9 hónapon át történő érleléssel készül.
Bio édesrizs felhasználásával készül ellentétben a piacon kapható más termékekkel szemben,
amikhez olcsó keményitőket használnak. Mirin édesit és kiemeli az izeket.
Felhasználási javaslat
Mirin édes és erős izt ad az ételnek.
Száraz hűvös, sötét helyen tárold.
Felbontás után hűtőszekrényben tárold.
Átlagos tápérték 100g termékben
| kj | 693 |
|---|---|
| Kcal | 163 |
| Zsír | 0,4 |
| Szénhidrát g | 39 |
| Ebből cukor | 32 |
| Fehérje g | 0,5 |
| Só | 0,125 |
Bio
Kósher
Vegán