Bio Demeter Pirított tökmagolaj

Termékleírás

Összetevők: 100% pirított bio tökmagolaj *  *bio gazadaságból származó/ Demeter 
 
100 ºC fölé történő hevítése nem javasolt. 
 
 A Clearspring pirított tökmagolaj tápláló és különleges zamata igen vonzó. Sötétzöld színű és selymes textúrájú, rafináltan ínyenc ízű. Jellegzetes gazdag íze számtalan sokféle étel ízét megkoronázza, beleértve a tésztékat és a gabonaételeket, valamint jól illik a salátaöntetekhez balzsamecettel kombinálva.  
 
Ausztriában helyi stájer sütőtökből természetes módon sajtolják. Ennek érdekében ezeket a sütőtöket nem a húsukért, hanem a magjukért termesztetik. Ezeknek a magvaknak nincs külső maghéjuk, ami ideálissá teszi az olajpréseléshez és az egészséges rágcsálnivalókhoz történő felhasználásra, mint például a mi Bio Tamarival pirított tökmagunk. A stájer sütőtök magjainak, és az olajának a használata úgy, mint egy egészséges étel, messzire nyúló helyi hagyománya van, mivel tele van vitaminokkal, mint A, B1, B2, B6, C, D, E, K és ásványokkal, mint kálium, kalcium, magnézium és cink, valamint magas az omega 3 és 6 esszenciális zsírsav tartalma.

Mi a Demeter A Demeter már 1927. óta rendelkezik a hivatalos biodinamikus termesztésből származó termékek védjegyével. A Demeter gazdálkodás megálmodója és kifejlesztöje eredetileg az osztrák filozófus, Rudolf Steiner. Bemutatta a holisztikus gazdálkodási rendszerről szóló elképzeléseit, amely a Hold fázisain, a komposztáláson és a termények állatállománnyal való összefüggésének összehangolásán alapul. A Demeter gazdálkodás jellemzői: A műtrágyák elkerülése - Trágyák és a komposztok használata - Gyakori vetésforgók - A vegyi talajkezelések elkerülése – Intézkedések, melyek erősítik az életfolyamatokat a talajban – Az égi és a földi befolyás figyelembevétele.