Gyümölcskrémek
A Clearspring édes termékcsaládja, a bio gyümölcskrémek a kalcium-citrát zselésítő katalizátor helyett - egy sokkal természetesebb alternatívával, - tengeri algaporral készül. A minőségi megújulás a termék csomagolásán is tükrözödik.
AZ IZE TELJESEN MÁS!
- Több mint 50% gyümölcs, vagy gyümölcspüré, mely sűrű, testes, friss gyümölcs ízű, hozzáadott cukor, mesterséges színezékek vagy tartósítószerek nélkül.
- Bio gyümölcsökből és gyümölcslevekből készül.
- Kis mennyiségű tengeri algaport tartalmaz, ami egyensúlyban tartja a gyümölcssavakat, és elösegiti a pektin megkötését.
MIÉRT NEM HÍVHATJUK DZSEMNEK
A dzsemekben hivatalos előírás szerint kell hogy legyen egy minimális cukortartalom. Mivel mi cukor helyett gyümölcslét használunk, az általános cukorszint és a kalóriaérték lecsökken. Ezért a dzsem elnevezés már nem használható.