Bio Demeter Pirított tökmagolaj

Bio Demeter Pirított tökmagolaj

Demeter Organic Toasted Pumpkin Seed Oil
5 130 Ft
-+
Cikkszám:
SA160

Termékleírás

Összetevők: 100% pirított bio tökmagolaj *  *bio gazadaságból származó/ Demeter 
 
100 ºC fölé történő hevítése nem javasolt. 
 
 A Clearspring pirított tökmagolaj tápláló és különleges zamata igen vonzó. Sötétzöld színű és selymes textúrájú, rafináltan ínyenc ízű. Jellegzetes gazdag íze számtalan sokféle étel ízét megkoronázza, beleértve a tésztékat és a gabonaételeket, valamint jól illik a salátaöntetekhez balzsamecettel kombinálva.  
 
Ausztriában helyi stájer sütőtökből természetes módon sajtolják. Ennek érdekében ezeket a sütőtöket nem a húsukért, hanem a magjukért termesztetik. Ezeknek a magvaknak nincs külső maghéjuk, ami ideálissá teszi az olajpréseléshez és az egészséges rágcsálnivalókhoz történő felhasználásra, mint például a mi Bio Tamarival pirított tökmagunk. A stájer sütőtök magjainak, és az olajának a használata úgy, mint egy egészséges étel, messzire nyúló helyi hagyománya van, mivel tele van vitaminokkal, mint A, B1, B2, B6, C, D, E, K és ásványokkal, mint kálium, kalcium, magnézium és cink, valamint magas az omega 3 és 6 esszenciális zsírsav tartalma.

Mi a Demeter A Demeter már 1927. óta rendelkezik a hivatalos biodinamikus termesztésből származó termékek védjegyével. A Demeter gazdálkodás megálmodója és kifejlesztöje eredetileg az osztrák filozófus, Rudolf Steiner. Bemutatta a holisztikus gazdálkodási rendszerről szóló elképzeléseit, amely a Hold fázisain, a komposztáláson és a termények állatállománnyal való összefüggésének összehangolásán alapul. A Demeter gazdálkodás jellemzői: A műtrágyák elkerülése - Trágyák és a komposztok használata - Gyakori vetésforgók - A vegyi talajkezelések elkerülése – Intézkedések, melyek erősítik az életfolyamatokat a talajban – Az égi és a földi befolyás figyelembevétele.

 

 

Felhasználási javaslat

A pirított tökmagolaj egy rendkívül sokoldalú ételkészítési alapanyag, melyet sokféle ételhez lehet felhasználni. Egy rendkívül finom öntet készítéséhez keverjen össze frissen préselt narancslevet és egy csepp Clearspring Balzsamecetet. Ha egy pazar, egészséges és tápláló salátát szeretne, akkor locsolja meg vele a reszelt almát, sárgarépát és a Bio Tamari pirított tökmagot. Roppant érdekes pesztót készíthet, ha összedarál egy kis Clearspring pirított tökmagolajat, friss bazsalikomot, fokhagymát, mandulát és egy csipet Clearspring Hagyományos tengeri sót. Jól kiegészíti a vad rizsételek földes ízét. A leveseknek gazdag, prémium ízt kölcsönöz. És ha valaki valóban egy sütőtök rajongó, akkor miért ne tehetne a levesbe, vagy csorgathatna az étel tetejére díszítésként.

Egzotikus ízt ad bármely zöldségnek, tésztának, gabonasalátának, leveseknek

Átlagos tápérték 100g termékben
kj 3404
Kcal 828
Zsír 92
Ebből telített zsírsavak 15
Egyszeresen telített 28
Többszörösen telített 44
0
No votes yet
6 050 Ft
0
No votes yet
2 110 Ft
0
No votes yet
3 610 Ft
0
No votes yet
2 940 Ft
  • Bio
    Bio
  • Kósher
    Kósher
  • Vegán
    Vegán