Bio japán Wasabi – Zöld Tormapor

Bio japán Wasabi – Zöld Tormapor

Organic Japanese Wasabi - Horseradish Powder
2 055 Ft
-+
Cikkszám:
CS792

Termékleírás

Összetevők: torma* (90%), wasabi* (10%) * „ bio gazdaságból származó ” Nyomokban szóját, mustár- és szezámmagot tartalmazhat.
 
A wasabi egy erös és stimuláló zöld paszta, amely egy jellegzetes, csípős ízt kölcsönöz a sushi ételeknek, önteteknek és a mártogatós szószoknak. A wasabi növényt néha japán tormának is nevezik. Japánban a wasabi igen régóta használatos, mint a sushi, soba tészta és tofu, valamint dresszingek, öntetek és snackek ízesítésére szolgáló alapvető fűszer. A wasabi növénytanilag a Brassicaceae családba tartozik, amely magában foglalja a káposztaféléket, a tormát és a mustárt. A wasabi fűszer készítéséhez a szárát, és nem a gyökerét használják fel. Japánban a XVI. század óta termesztik, de megtalálhatók a természetben, árnyas folyómedrek mentén, hegyektől körülzárt völgyekben. Két év alatt érik be, és nagyon romlandó. 
 
A hagyományos Wasabi Clearspring wasabi por valódi wasabi szárat tartalmaz, míg a legtöbb „wasabi” termék mustárból vagy tormából áll, zöld színezékekkel és egyéb adalékokkal. Felismerheti annak eredetiségét halvány szürkészöld színéről, amely jól megkülönbözteti a világosabb zöld színű festett wasabitól. 
 
Ételkészítés Wasabival A Clearspring wasabi por formájában egy kényelmesen visszazárható konzervdobozban kerül forgalomba. Keverjen krémesre 2 rész wasabi port 1 rész meleg víz hozzáadásával. Fedje le és hagyja állni 5 percig. Használja takarékosan, és minden alkalommal készítsen frisset.

 

Felhasználási javaslat

Az elkészítéshez alaposan keverjen össze 1 rész meleg vizet 2 rész porral. Hagyja lefedve 5 percig, hogy az íz kioldódjon. Használja takarékosan, és minden alkalommal készítsen frisset. 
 
Hűvös, száraz helyen tárolja!

 

Átlagos tápérték 100g termékben
kj 231
Kcal 55
Zsír 0,5
Ebből telített zsírsavak 0,1
Szénhidrogén g 9,6
Ebből cukor 4,5
Rost 3,1
Fehérje g 2,5
0,03
0
No votes yet
1 115 Ft
0
No votes yet
2 620 Ft
0
No votes yet
2 620 Ft
0
No votes yet
2 620 Ft
  • Bio
    Bio
  • Kósher
    Kósher
  • Vegán
    Vegán