Japán szárított és pirított NORI tengeri alga - 7 lap

Japán szárított és pirított NORI tengeri alga - 7 lap

Japanese Sushi Nori - Dried Sea Vegetable (Toasted)
1 660 Ft
-+
Cikkszám:
CS542-8

Termékleírás

Összetevők: szárított és pirított NORI tengeri alga ( Pyropia yezoensis ) 

A termék természetéből adódóan nyomelemekben tartalmazhat hal , puhatestű és/vagy tengeri rák állatszármazékokat Netto tömeg: 17 gr 

A Clearspring áttetsző , sötétzöld színű pirított SUSHI NORI lap ( 7 db)  közvetlenül snackként, illetve sushi alapanyagaként fogyaszható termèk. 

A Clearspring Nori készítése: A Clearspring Nori tengeri növény termesztése és feldolgozása hagyományos módszerek alapján történik Kyushu szigetén , Japánban. Míg számos tengeri alga ( hijiki, arame és dulse) begyűjtése vadon körülmények között történik, addig a Norit  kultúrnövényként kezelik Japánban és egyéb kelet-ázsiai országokban . 

Bár eredetileg a begyűjtése vadon körülmények között történt, 300 éve kultúrnövényként termesztik. Bambuszrudakon kifeszített ès a nori spóráival átitatott  fonott hálókat  merítenek meleg és sekèly tengeröblökbe úgy, hogy akár alacsony , akár magas vízállás idején is biztosítva legyen a nori a növekedéséhez szükséges maximális napfènymennyiség,  továbbá az állandó vízalatti tartózkodás lehetősége. 

A hidegebb hónapokban az ízletes nori palánták a hálókat teljesen beterítve megnőnek , majd télen,  begyűjtésük idején a hálókat kitéve a partra, átmossák, vékony lapokká felaprózva  kiszárítják őket.  A ropogós norilapok lágy pirításuknak köszönhetően érik el áttetsző zöld színüket,  dióhoz hasonló fenséges ízvilágukat.

 

Felhasználási javaslat

A norit közvetlenül felhasználhatjuk sushitekercsek készítésére, ollóval kisebb darabokra vágva rizsgolyók befedésére, illetve apró darabkákra tördelve zöldségköretek, gabonák, tészták, levesek és saláták ízesítésére. További receptekért látogasson el receptes oldalunkra! 

Tárolási javaslat: Száraz, hűvös helyen Használat után a zacskó gondosan lezárandó

 

Átlagos tápérték 100g termékben
0
No votes yet
2 485 Ft
0
No votes yet
3 880 Ft
0
No votes yet
3 170 Ft
0
No votes yet
2 715 Ft
  • Vegán
    Vegán